只卖5小时!台南超夯限量生煎包 肉馅鲜嫩、咬下爆汤汁-北京事变

作者:死刑发布时间all:2020年05月29日 12:08:27  【字号:      】

只卖5小时!台南超夯限量生煎包 肉馅鲜嫩、咬下爆汤汁

生煎包尺寸实拍,正常人大概吃3颗就很饱了。

▲▼蔡家生煎鲜肉包。(图/台南先生提供)

▲▼蔡家生煎鲜肉包。(图/台南先生提供)

蛋黄生煎包:外皮蓬松柔软带点弹性,猪肉内馅鲜美有嚼劲,尾韵散发迷人的蛋黄香气。

▲▼蔡家生煎鲜肉包。(图/台南先生提供)

生煎包内馅「肉多菜少」,只煎单面。

蔡家生煎鲜肉包地址:电话:时间:14:00~19:00(农历初二、十六公休,偶尔不定期店休,出发前请详阅店家FB)

文、图/每日限量只卖5小时的生煎包,下午才营业飘香近20年,料多实在CP值高,是许多在地人最爱的下午茶,经常一摆摊就有客人上门,生意好到老板手都没停过。

▲▼蔡家生煎鲜肉包。(图/台南先生提供)

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只卖5小时!台南超夯限量生煎包 肉馅鲜嫩、咬下爆汤汁

外皮有黑芝麻的就是蛋黄口味。▲▼蔡家生煎鲜肉包。(图/台南先生提供)

原味生煎包:内馅鲜嫩多汁不干柴,整体调味走重口味路线,不沾酱就很够味。

摊位外观:就在自强黄昏市场大马路旁,不会太难找。

当天备料现包现煎,新鲜出炉热腾腾,有些人可能分不清楚生煎包跟水煎包的差别。

▲▼蔡家生煎鲜肉包。(图/台南先生提供)

水煎包内馅「菜多肉少」,煎双面。

生意好到准备四个煎台才有办法应付客人。

▲▼蔡家生煎鲜肉包。(图/台南先生提供)

▲▼蔡家生煎鲜肉包。(图/台南先生提供)

价目表(2020年5月)▲▼蔡家生煎鲜肉包。(图/台南先生提供)




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